AV FDC traiteur restaurant épicerie fine Haut Var

L'Art de Vivre Provençal Allié à la Rentabilité Vivez la Provence autrement : Un concept unique où votre journée s'achève à 15h.
Indicateurs de Performance (Données 2025) :
- Chiffres d’affaires de 203.653€
- EBE retraité de 63.063€ Une rentabilité immédiate et sécurisée par un modèle économique équilibré.
Vous rêvez de diriger une affaire florissante sans sacrifier votre vie personnelle ? Ce fonds de commerce, pépite créée en 2023 au cœur d'un village médiéval stratégique (Carrefour Aix / Luberon / Verdon), redéfinit les codes de la restauration moderne.
Le Concept : L'Excellence Pluri-activités : Bien plus qu'un restaurant, découvrez un pôle gastronomique hybride au design soigné et aux équipements de haute technicité (aucun travaux à prévoir) : • Table Gourmande : Salle climatisée et terrasse ensoleillée de 34 places.
• Traiteur : Vitrine attractive de plats "maison" (Aïoli, Risotto de gambas).
• Épicerie Fine et Cave : Sélection pointue de produits de terroir et AOP.
• Pôle Événementiel : Logistique rodée pour mariages et réceptions avec stockage dédié.
Qualité de Vie Absolue : Le Luxe du Temps C’est l’atout maître de ce dossier : une exploitation optimisée sur des horaires de journée uniquement.
• Ouverture : 9h à 15h seulement.
• Rythme : 5 jours sur 7.
• Équilibre : Profitez de vos après-midis et de vos soirées dans l'un des plus beaux cadres de France.
(1/3 sur place, 1/3 emporter, 1/3 événementiel).
Une affaire moderne, multi-canaux, idéalement située en zone touristique et résidentielle (Proximité Sainte-Victoire et Iter/Cadarache).
Un outil de travail 'clé en main' parfait pour un couple de professionnels." Un Accompagnement à 360° : Notre cabinet sécurise votre transition grâce à une expertise complète : 1.
Ingénierie de cession : Coordination juridique et comptable totale.
2.
Financement Clés en Main : Courtier en financement (ORIAS n°13004397), nous optimisons votre montage auprès de nos partenaires bancaires.
Prêt à changer de vie sans changer de standing ? Pour obtenir le dossier complet et organiser une visite : Contactez-nous au Cabinet .